Pflege- & Produkt-Hinweise

Damit du lange Freude an deinen Produkten hast, findest du hier die wichtigsten Pflege- und Nutzungstipps je Material.

Holzprodukte

Unsere Bretter und Helfer sind ausnahmslos aus heimischen Hölzern gefertigt, vornehmlich in Ahorn, Buch, Esche und teilweise Erlenholz.

Die richtige Pflege für Holzbrettchen

Holz ist ein natürliches und organisches Material, das besonderer Pflege bedarf. Damit Du viel Freude damit hast, beachte bitte folgende Pflegehinweise:

  • Bitte reib das Holzbrettchen vor dem ersten Gebrauch von allen Seiten mit Sonnenblumenöl ein. Diese Behandlung muss in regelmäßigen Abständen wiederholt werden.
  • Nach dem Gebrauch immer feucht abwischen und alle Speisereste gründlich entfernen oder das Schneidebrettchen bitte mit lauwarmen fließenden Wasser abwaschen und unmittelbar danach gründlich mit einem trockenen Tuch abtrocknen.
  • Die nassen Bretter immer aufrecht stehend trocknen lassen, sodass die Luft rund um das Brett frei zirkulieren kann.
  • Direkte Sonnen- und Hitzeeinstrahlung bitte vermeiden.
  • Die Bretter dürfen auf keinen Fall in den Geschirrspüler!!!
  • Verwenden Sie für verschiedene Schneidearbeiten verschiedene Bretter. So vermeiden Sie Geruchsübertragungen zB. von Knoblauch und Zwiebel auf Früchte oder Gemüse.
  • Wenn Sie vermeiden wollen, dass stark färbende Substanzen ihr Brett verfärben, ölen Sie es vor dem ersten Gebrauch mit einen frischen, sauberen Speiseöl leicht ein. Das Holz wird dadurch zwar dunkler, aber es nimmt die Farbe nicht mehr so leicht auf. So wird das Brett pflegeleichter und bleibt länger appetitlich sauber.

  • Achtung Brandmalereien und Bretter können naturbelassen im Außenbereich verwittern. Das heißt Gravuren verblassen und Holz wird grau und dunkel. Es unterliegt dem natürlichen  Verwitterungsprozess. Sie können das Brett lackieren, Nässe wird das Brett aber trotzdem mit der Zeit verwittern lassen.

Keramik

Die meisten unserer Keramikartikel sind spülmaschinen- und gefriergeeignet (bitte immer das jeweilige Etikett beachten).
Da Ton ein „lebendiges“ Material ist, können mit der Zeit feine Haarrisse entstehen – das ist ganz normal und gehört zur natürlichen Entwicklung des Materials. Viele Stücke sind zudem handbemalt, daher ist jedes Teil ein echtes Unikat.

  • Meist spülmaschinengeeignet (siehe Produktangaben)
  • Meist gefriergeeignet
  • Kleine Risse im Laufe der Zeit sind materialtypisch und normal

Emaille

Emaille ist robust und langlebig, kann jedoch bei unsachgemäßer Behandlung reißen oder abplatzen. Mit der Zeit können leichte Kratzer oder eine etwas mattere Oberfläche entstehen – das ist ein normaler Teil der Nutzung.

  • Vorsichtig behandeln, um Absplitterungen zu vermeiden
  • Viele Emailleprodukte sind nicht spülmaschinengeeignet (bitte Produktangaben beachten)

Melamin

Melamin ist ideal für den Alltag: leicht, stabil und unkompliziert.
Damit deine Lieblingsstücke lange schön bleiben, empfehlen wir folgende Pflege:

  • Spülmaschinengeeignet im Standardprogramm bei 60–70 °C
  • Nicht für Mikrowelle oder Backofen geeignet
  • Stöße vermeiden – Melamin kann bei Stürzen brechen
  • Bitte austauschen, wenn die Oberfläche matt, rissig oder abgeplatzt ist
  • Hohe Becher sind nur für Kaltgetränke geeignet

Lebensmittelsicherheit & Prüfung:
Rice-Melaminprodukte sind gemäß EU-Standards geprüft und von der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde zugelassen.
Um die Beanspruchung im Alltag zu simulieren, werden die Produkte mehrfach getestet – unter anderem mit lebensmittelechter Essigsäure bei 70 °C, wiederholt in drei Durchgängen.

Kunststoff

Alle Kunststoffprodukte für Lebensmittel und Getränke sind lebensmittelecht, entsprechen den EU-Richtlinien und sind frei von BPA und Phthalaten.

  • Viele Lebensmittelbehälter sind mikrowellengeeignet (bitte Verpackung beachten)
  • Produkt entsorgen, wenn es verblasst, matt wird oder Risse zeigt
  • Die meisten Deckel sind nicht spülmaschinengeeignet

Silikonprodukte

Silikon ist weich, langlebig und ideal für Kinder. Unsere Silikonprodukte sind praktisch und verschönern den Alltag – von Strohhalmen über Schüsseln bis hin zu Deckeln und Kindergeschirr.

  • Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
  • Backformen sind ofenfest
  • Silikonprodukte für Kinder sind nicht ofenfest
  • Stark färbende Lebensmittel können Verfärbungen verursachen

Lebensmittelsicherheit:

  • Lebensmittelecht, geprüft nach dänischen und EU-Standards
  • BPA- und phthalatfrei

 Edelstahl

Edelstahlprodukte sind hochwertig und lebensmittelecht. Besonders bei Flaschen empfehlen wir etwas mehr Pflege, damit Funktion und Optik lange erhalten bleiben.

  • Flaschen am besten von Hand spülen
  • Keine Scheuermittel oder rauen Schwämme verwenden
  • Nicht lange einweichen
  • Keine kohlensäurehaltigen Getränke in Flaschen füllen
  • Vorsicht bei heißen Flüssigkeiten
  • Silikondichtung regelmäßig prüfen, um Auslaufen zu vermeiden

Porzellan

Porzellan ist robust, langlebig und porenfrei. Es ist hitze- und kältebeständig, kann jedoch – wie alle Keramiken – bei Stößen oder Stürzen zerbrechen.

  • Spülmaschinengeeignet
  • Für Mikrowelle und Backofen geeignet
  • Geeignet zur Aufbewahrung von Lebensmitteln
  • Vorsichtig behandeln – Porzellan kann bei Stößen brechen

Steinzeug (Keramik)

Unsere Auflaufformen bestehen aus Steinzeug und werden bei sehr hohen Temperaturen gebrannt. Sie sind ofenfest, benötigen aber die richtige Handhabung.

  • Backofengeeignet bis 240 °C
  • Steinzeug niemals direkt vom Gefrierschrank in den Ofen stellen
  • Plötzliche Temperaturwechsel können Risse verursachen

 
Gmundner Keramik

Gmundner Keramik wird in Österreich seit dem 15. Jahrhundert gefertigt und gehört heute zu den traditionellsten Keramikmanufakturen des Landes – ein echtes Stück österreichischer Geschichte. Jedes Teil wird von Hand hergestellt und liebevoll handbemalt und ist dadurch ein einzigartiges Unikat. Zeitlos schön, hochwertig und gemacht für viele Jahre Freude im Alltag.

Geschirrspüler

  • Bei max. 50 °C spülen – das schont die Keramik.
  • Am besten Spülpulver statt Tabs verwenden (besser dosierbar).
  • Nach dem Spülgang die Tür kurz öffnen und langsam auskühlen lassen – so vermeidest du Spannungen, Absplitterungen und Kalkflecken.
  • Spülkorb-Drähte regelmäßig prüfen – damit das Geschirr nicht aneinanderstößt.

Mikrowelle & Backofen

  • Mikrowellen- und backofengeeignet, jedoch genügen wenige Sekunden 
  • Nur vollständig trockenes Geschirr in die Mikrowelle geben.
  • Heißes Geschirr nicht auf kalte Flächen stellen – Temperaturschocks können Sprünge verursachen.

Besteckabrieb

  • Graue Linien durch Besteck sind normal und kein Qualitätsmangel.
  • Am besten gleich mit dem Gmundner Keramik Geschirrreiniger entfernen.

Kaffee- & Teerückstände

  • Auf heller Keramik können sich Rückstände bilden.
  • Wir empfehlen dafür das claro Multipulver – besonders wirksam gegen Tee- und Kaffeeflecken.